Moelleux oignon reblochon : Un plat unique

Voici une suggestion pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés ! Ces derniers sont garnis de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, ils feront sans nul doute saliver vos invités !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 180g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– sel, poivre

– 20cl de lait

– 3 œufs

– 1 oignon

– 75g de lardons

– 125g de reblochon

Préparation :

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Étape: 1

Faites mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

Étape: 2

Dans un bol, faire battre les œufs entiers et le lait.

Versez cette préparation sur le mélange farine/levure.

Additionnez le reblochon coupé en dés.

Étape: 3

Faites dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.

Étape: 4

Faites répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

Written by sophia loren

Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s'est développée au fil des années...

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