Je vous propose cette super recette, parfaite pour un festive et si simple à réaliser de vos boissons froides. Elle épatera vos invités !

Une excellente idée de , originale et facile à préparer. C'est l'une des propositions les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d'occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les collations en famille.

Ingrédients :

Blancs de poulet : 500 g

Tomates : 2

Concentré de tomate : 1 CàC

Crème fraîche : 5 CàS

– Persil Quelques brins

– Huile d'olive : 1 CàS

– Sel, poivre

Préparation :

Comment faire ce Poulet sauce à la crème et tomates ?

Faites d'abord cuire les blancs de poulet dans une poêle bien chaude avec l'huile d'olive.

Pendant ce temps, lavez et épépinez les tomates, puis découpez-les en petits dés

Hachez ensuite le persil.

Lorsque les blancs de poulet sont bien dorés, ajoutez les dés de tomate dans la poêle, et laissez chauffer à feu doux.

Dans un bol, mélangez le concentré de tomate avec la crème fraîche, salez, poivrez et versez dans la poêle

Laissez finalement chauffer 5 minutes, parsemez de persil et servez bien chaud.

 Votre Poulet sauce à la crème et tomates est prêt !